Caroline AMUSCO SUAREZ
Naturopathe Sophrologue Praticienne Massage Bien-Etre Soins Ecoute Holistique Sensitive Animatrice de Yoga du Rire
Consultations sur RV à : Auray/Brech (56)
Autres communes du Morbihan
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Archives par mot-clef : alimentation gourmande
La christophine et ses saveurs divines
Les bienfaits de la christophine : appelée chayotte ou chouchou aux Antilles, la christophine est une plante à tubercules comestibles qui contient entre 10 et 15 % d’amidon. Ce légume, peu calorique, renferme 90% d’eau et regorge de vitamines et de … Continuer la lecture
Quinoa Rouge aux Courgettes et au Parmesan
Recette express : quinoa rouge aux courgettes et au parmesan ! Afin de vous accompagner au mieux dans votre démarche de mise en place d’une nouvelle hygiène de vie parfaitement adaptée à vos besoins dans un contexte de plus en … Continuer la lecture
Soupe de saison : potimarron et autres légumes de saison !
Soupe de potiron au riz et au parmesan Avec cette période de froid qui s’installe depuis deux semaines déjà, les soupes onctueuses et savoureuses sont les bienvenues dans nos assiettes hivernales. Comme toujours, des légumes de saison qui se laissent … Continuer la lecture
Gratin de courge au millet
Gratin de courge au millet gourmand, une recette gourmande et équilibrée pour bien démarrer l’année !!! Le millet est une céréale peu connue dans les pays occidentaux, mais dont l’Afrique et l’Asie ont compris ses vertus et son utilité. Peu … Continuer la lecture
Salade de lentilles au cumin
Les lentilles, j’adore… aussi bien chaudes avec leur petit salé, que froides en salade ! Et avec le beau temps, toujours présent, je vous propose une nouvelle recette complète pour petits et grands. Chaleur et salade épicée, une combinaison parfaite qui … Continuer la lecture
Un tartare d’algues en un tour de main
En complément de mon article sur les algues, une petite recette rapide, saine et équilibrée qui viendra, je l’espère, titiller vos papilles 😉 Ingrédients : 4 C. à soupe d’algues en paillettes : laitue de mer 3 C. à soupe d’huile … Continuer la lecture
Crumble de Courge Butternut au Comté
Une consommation trop importante de viande peut nuire à notre santé. N’étant pas férue de viande, j’utilise des alternatives pour apporter dans mon alimentation tous les nutriments et micronutriments nécessaires au bon fonctionnement de mon organisme. L’alimentation doit apporter le … Continuer la lecture
Gratin de quinoa aux poireaux et à la muscade
Disponible sur les étales toute l’année, le poireau agrémente nos plats en toute saison. En plus de ses atouts gustatifs, le poireau est un allié sûr pour la santé. Proche parent de l’ail, de l’oignon et de l’échalote, le poireau … Continuer la lecture
Publié dans Recettes de saison
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Poivrons farcis au quinoa
Une nouvelle recette simple et naturel, un délicieux mélange de poivrons et de quinoa que je vous invite à découvrir : une recette gourmande, saine, équilibrée et encore une fois colorée et vitaminée. Colorez vos assiettes de poivrons vert, orange, … Continuer la lecture
Publié dans Recettes de saison
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Salade vitaminée : carottes à la marocaine !
Avec ces belles journées lumineuses et ensoleillées qui s’offrent à nous et qui sont source d’énergie et de vitalité, je vous propose une nouvelle recette gourmande avec des carottes ! Et oui, encore des carottes…je vous fais une petite confidence, la … Continuer la lecture