Caroline AMUSCO SUAREZ
Naturopathe Sophrologue Praticienne Massage Bien-Etre Soins Ecoute Holistique Sensitive Animatrice de Yoga du Rire
Consultations sur RV à : Auray/Brech (56)
Autres communes du Morbihan
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Archives par mot-clef : alimentation saine et équilibrée
Courge Spaghetti, j’en ai une énorme envie !!!
Les étals des marchés ont une particularité en automne, ils regorgent de cucurbitacées : potimarron, courge butternut, patidou, patisson, courge spaghetti, potiron… Toutes ces couleurs, toutes ces saveurs, un plaisir pour nos pupilles et un pur régal pour nos papilles !!! … Continuer la lecture
Le potiron, c’est bon…
Gratin de potiron à la coriandre Pour amorcer cette nouvelle saison, je vous propose une délicieuse recette, un gratin que vous pourrez, si vous le souhaitez, agrémenter de quinoa nature. Pour bien démarrer l’automne, je vous propose un légume de … Continuer la lecture
L’épeautre, une céréale remise au goût du jour !
L’épeautre, une céréale remise au goût du jour ! « L’épeautre est un excellent grain : à celui qui le mange, il donne une chair de qualité, et fournit du sang de qualité. Il donne un esprit joyeux et met de … Continuer la lecture
Publié dans Conseils et astuces
Marqué avec acides aminés essentiels, alimentation saine et équilibrée, Céréales, Epeautre, Protéines végétales
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Tartare d’orties… je dis oui !!!
Après la cueillette, la dégustation !!! Une petite recette de tartare d’orties cette fois-ci pour varier les plaisirs, vous m’en donnerez des nouvelles 😉 Les ingrédients : 1 saladier d’orties fraîchement cueillies 5 C. à soupe d’huile végétale de votre … Continuer la lecture
Publié dans Nouveautés
Marqué avec alimentation saine et équilibrée, minéraux, naturopathie, oligo-éléments, tartare d'orties
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Le gratin de millet aux légumes, c’est divin
Pour celles et ceux qui me suivent depuis le démarrage de ce blog, vous connaissez mon pêcher mignon, le quinoa. Je vous en ai parlé à maintes reprises dans mes articles et dans mes lettres d’informations précédentes. Hors, à mon … Continuer la lecture
Après-fêtes : conseils et astuces pour démarrer l’année du bon pied et se maintenir en bonne santé !!!
L’après-fête ! Aie aie aie, les repas de fin d’année souvent copieux et arrosés, les nuits écourtés par des veillées tardives, les petits écarts répétés, que de traumatismes pour notre organisme. Nous disposons d’une capacité limitée de transformation des aliments. Il … Continuer la lecture
Gratin de courge au millet
Gratin de courge au millet gourmand, une recette gourmande et équilibrée pour bien démarrer l’année !!! Le millet est une céréale peu connue dans les pays occidentaux, mais dont l’Afrique et l’Asie ont compris ses vertus et son utilité. Peu … Continuer la lecture
Risotto tout chaud aux légumes tout beaux
Pour consommer local et durable toute l’année, choisissez des fruits et des légumes de saison ! Voici le contenu d’un de mes délicieux paniers de novembre : de la courge et des épinards. J’ai fait quelques recherches pour mijoter un bon … Continuer la lecture
Sauté de Brocolis au tofu mariné au shoyu et aux noix
Se nourrir signifie nourrir son corps, son âme et son esprit. Tout apport alimentaire se doit d’être au service de la santé. L’effet que la nourriture aura sur nous, bonne santé, stimulation de nos forces psychiques ou bien encore substrats … Continuer la lecture
Salade de lentilles au cumin
Les lentilles, j’adore… aussi bien chaudes avec leur petit salé, que froides en salade ! Et avec le beau temps, toujours présent, je vous propose une nouvelle recette complète pour petits et grands. Chaleur et salade épicée, une combinaison parfaite qui … Continuer la lecture