Archives par mot-clef : céréale

Les 1001 bienfaits du millet

Publié le 04/04/2015 par

Originaire d’Asie et d’Afrique, où elle occupe encore une place de choix dans l’alimentation sous le nom de mil, cette petite graine est cultivée depuis les temps préhistoriques. Il en existe plusieurs variétés : le millet perlé ou petit mil, … Continuer la lecture →

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Le gratin de millet aux légumes, c’est divin

Publié le 04/04/2015 par

Pour celles et ceux qui me suivent depuis le démarrage de ce blog, vous connaissez mon pêcher mignon, le quinoa. Je vous en ai parlé à maintes reprises dans mes articles et dans mes lettres d’informations précédentes. Hors, à mon … Continuer la lecture →

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