Caroline AMUSCO SUAREZ
Naturopathe Sophrologue Praticienne Massage Bien-Etre Soins Ecoute Holistique Sensitive Animatrice de Yoga du Rire
Consultations sur RV à : Auray/Brech (56)
Autres communes du Morbihan
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Archives par mot-clef : protéines
Un tartare d’algues en un tour de main
En complément de mon article sur les algues, une petite recette rapide, saine et équilibrée qui viendra, je l’espère, titiller vos papilles 😉 Ingrédients : 4 C. à soupe d’algues en paillettes : laitue de mer 3 C. à soupe d’huile … Continuer la lecture
Crumble de Courge Butternut au Comté
Une consommation trop importante de viande peut nuire à notre santé. N’étant pas férue de viande, j’utilise des alternatives pour apporter dans mon alimentation tous les nutriments et micronutriments nécessaires au bon fonctionnement de mon organisme. L’alimentation doit apporter le … Continuer la lecture
Gratin de quinoa aux poireaux et à la muscade
Disponible sur les étales toute l’année, le poireau agrémente nos plats en toute saison. En plus de ses atouts gustatifs, le poireau est un allié sûr pour la santé. Proche parent de l’ail, de l’oignon et de l’échalote, le poireau … Continuer la lecture
Publié dans Recettes de saison
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Poivrons farcis au quinoa
Une nouvelle recette simple et naturel, un délicieux mélange de poivrons et de quinoa que je vous invite à découvrir : une recette gourmande, saine, équilibrée et encore une fois colorée et vitaminée. Colorez vos assiettes de poivrons vert, orange, … Continuer la lecture
Publié dans Recettes de saison
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Velouté de saison
Chaque semaine, je reçois les délicieux paniers bio de Marie de Bioacasa. De bons paniers de fruits et légumes biologiques frais et de saison. Marie sélectionne pour nous les meilleurs produits certifiés en agriculture biologique dans le respect de la … Continuer la lecture
Ma première recette de l’été !
Gare aux papilles avec le quinoa !
Parce que bien manger rime avec santé et plaisir, je vous propose aujourd’hui une salade gourmande, simple, rapide et à petits prix. Cette salade colorée et légère égayera piques niques et tables estivales. Associée à tort aux céréales, le quinoa fait partie de la même famille que les betteraves, les blettes et les épinards soit les chénopodiacées (à vos souhaits !).
Petite graine ancestrale cultivée sur les haut plateaux boliviens, le quinoa aurait, selon les historiens, composé l’alimentation quotidienne de la civilisation andine la plus importante : la civilisation inca. Continuer la lecture
Publié dans Recettes de saison
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