protéines

Recettes de saison

Un tartare d’algues en un tour de main

En complément de mon article sur les algues, une petite recette rapide, saine et équilibrée qui viendra, je l’espère, titiller vos papilles 😉 Ingrédients : 4 C. à soupe d’algues en paillettes : laitue de mer 3 C. à soupe d’huile végétale de votre choix (de préférence une huile végétale riche en Oméga 3) 1 C. […]

Recettes de saison

Crumble de Courge Butternut au Comté

Une consommation trop importante de viande peut nuire à notre santé. N’étant pas férue de viande, j’utilise des alternatives pour apporter dans mon alimentation tous les nutriments et micronutriments nécessaires au bon fonctionnement de mon organisme. L’alimentation doit apporter le juste équilibre de glucides, de protéines et de lipides en veillant à bien associer les

Recettes de saison

Gratin de quinoa aux poireaux et à la muscade

Disponible sur les étales toute l’année, le poireau agrémente nos plats en toute saison. En plus de ses atouts gustatifs, le poireau est un allié sûr pour la santé. Proche parent de l’ail, de l’oignon et de l’échalote, le poireau fait partie de la famille des alliacées. Peu calorique, il est diurétique, riche en vitamines

Recettes de saison

Poivrons farcis au quinoa

Une nouvelle recette simple et naturel, un délicieux mélange de poivrons et de quinoa que je vous invite à découvrir : une recette gourmande, saine, équilibrée et encore une fois colorée et vitaminée. Colorez vos assiettes de poivrons vert, orange, jaune ou bien encore rouge pour stimuler tous vos sens et ainsi manger en pleine

Conseils et astuces, Recettes de saison

Velouté de saison

Chaque semaine, je reçois les délicieux paniers bio de Marie de Bioacasa. De bons paniers de fruits et légumes biologiques frais et de saison. Marie sélectionne pour nous les meilleurs produits certifiés en agriculture biologique dans le respect de la biodiversité et des cycles de la nature. Pour plus d’informations, je vous invite à découvrir

Recettes de saison

Ma première recette de l’été !

Gare aux papilles avec le quinoa ! Parce que bien manger rime avec santé et plaisir, je vous propose aujourd’hui une salade gourmande, simple, rapide et à petits prix. Cette salade colorée et légère égayera piques niques et tables estivales. Associée à tort aux céréales, le quinoa fait partie de la même famille que les

Retour en haut